E mohiotia ana ko nga kuri e kai ana i nga karepe mo te wa roa, ka tupono ki te whakawhanake i nga mate mate mate me te kino i te hauora o te whekau. Ko te tikanga karekau he witi karekau he kakano (witi, witi, aha atu). He gluten-kore me te hypoallergenic. Ka taea hoki te whakaiti i te taumahatanga o te kurupae i runga i te kopa o te kurī, me te tiaki i nga whekau o te kurī.